ŽIJEŠ PRÁVĚ TEĎ A TADY... ALE JAK? TO ZÁLEŽÍ JEN NA TOBĚ, JAKOU SI VYBEREŠ CESTU ŽIVOTEM!


pátek 5. února 2021

LEDEN 2021

Leden, leden, přikryl vodu ledem...

a kde byly včera louže, tam to dneska pěkně klouže. 

Ale to nám nevadí, k vodní nádrži Benedikt dojdeme vždycky, není to tak daleko. 

S kolegyněmi z práce chodíváme kolem rybníka pro zdraví, většinou 2-3x za odpoledne.


Plyn do zapalovače, pro někoho běžná věc, pro mne novinka, která se u nás objevila 
až po vánocích - na zapalování svíček. Zapalovač jsme kdysi používali v minulém bytě 
na plynová kamna a teprve až od letoška! (kdy jsem objevila Ameriku) používám na 
zapalování svíček hluboko v nádobce.


Šťouchané brambory indické

jsou pro mne také novinka, udělala jsem ke smaženému sýru a překvapily mne nevšedností.

5 velkých brambor, 2 lžíce oleje (olivového), 1 velkou cibuli, 8-10 stroužků česneku, 1 lžička kmínu, ½ lžičky kurkumy v prášku, 1 čerstvou chilli papričku, sůl a pepř

Nakrájíme si cibuli, česnek, čerstvé chilli a čerstvé bylinky (pažitku). Rozehřejeme si olej na pánvi a přidáme kmín a necháme „prskat“. Když nám semena přestanou „prskat“, přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek a čerstvé chilli. Smažíme dohromady na mírném ohni asi 1 minutu. Přidáme kurkumu v prášku, sůl a smažíme do změknutí cibule. Přidáme uvařené brambory (VAŘENÉ V MW 5+5 MIN NA KOSTIČKY) a rozmačkáme nebo můžeme nejprve brambory rozmačkat a poté přidat k cibulové směsi. Dobře vše promícháme. Dle chuti přidáme pepř a sůl. Přidáme nasekané čerstvé bylinky a smícháme vše dohromady. 

Toto jsem si připravila na stůl, že bych si odpomohla proti nachlazení a častému močení.

Přes noc jsem si to rozmyslela a uklidila do lékárny na horší časy. Toto přece není ke zdraví, 

toto jsou jedy. Lékům jako takovým se snažím co nejvíce vyhýbat.


I takové věci se mi objeví někdy na stole! 

Topinka s česnekem, škvarkovým sádlem a cibulí, no, zachránil to (snad) salát s olivami. 

Ranní cesta do práce, to to křupe!


Tohle je taková nouzovka. Něco jako chleba ve vajíčku, nebo snad v omeletě, nebylo to špatné! :-)


Probuzená sopka! No, není to daleko od pravdy, u nás v Českém středohoří skoro všechny 

kopce jsou vyhaslé sopky. Tato ještě doutná. :-) Ba ne, za ní se nachází elektrárna Ledvice 

a toto je jen zajímavý záběr na kopec a kouř.


Na návštěvě u syna je vždy něco k zobání. :-)


Štěně u syna border kolie Nyugi má 3 měsíce a tady jsme s ním na procházce. Pěkně roste!



 I takhle mlhavo někdy u nás bývá. To raději nevystrkovat nos z domu - ba ne, 

musí se chodit do práce.  Však každým dnem je to blíž a blíž jaru. Nemohu se dočkat!

A co vy, taky se těšíte na pořádné sluníčko?!

32 komentářů:

  1. Lotty, zrovna jsem se v komentáři u Evičky zmínila o dnešní naší procházce lesem za doprovodu zpěvu ptáčků. Jo, "jaro" bude co nevidět tu a moc se těším na sluníčko a procházky s posezením na lavičce, v lese na pařezu.
    Šťouchačky mám ráda, máš na ně zajímavý recept. ☺

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Martí, jaro už občas klepe na dveře, už jsem párkrát šla na procházku v mikině, ale dnes je to opět na bundu. 😎

      Smazat
  2. Já jsem za bílý leden vděčná, byla to taková opravdická zima. V únoru už začínám cítit ve vzduchu jaro, takže to už o ten sníh až tolik nestojím.
    Ale příroda se mně ptát nebude :-).
    Takovou správnou všehochuť jsi sem dala.
    Měj se hezky !
    Hanka

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Hani, i v únoru bylo sněhu dost, řekla bych, že i více jak několik let nazpět. Myslím, že je to takové klasické počasí, na jaké jsme byli dříve zvyklí.

      Smazat
  3. Lotty, já se moc těším na to, až budu moci jít ven a zabořit ruce do hlíny. To už bude to opravdové jaro. 😊🌷
    Recept na šťouchané brambory vypadá zajímavě, leč ... muž nesmí nic ostrého, takže jsem nucená vařit poněkud "impotentně".
    Líbí se mi tvůj průřez právě uplynulým měsícem.
    Měj hezké dny

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Alenko, pokusím se v průřezu nadále pokračovat. Jedním z těch, co mne inspirovali, jsi byla právě Ty se svými průřezy rokem. :-)

      Smazat
  4. Je dobré mít blízko přírodu na procházky. U nás je všechno dost daleko. Jara už se nemůžu dočkat. Těším se na zahrádku a hlavně tepličko. :-))

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ivuš, jsem ráda za blízkost přírody od nás. Já jako nemajitel auta to vítám ještě více! :-)

      Smazat
  5. Lotty, já mám ze zimy ráda vánoce a pak ty útulné večery doma se svíčkou, pletením a čajem nebo svařákem. Ale beru vše tak, jak to je. Nikam nechvátám - v zimě nechci už jaro, na jaře zas léto atd...přijímám vše tak, jak to je. Měj se moc hezky Lenka

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Lenko, vánoce ano, svíčky ano, pletení ne!, svařáček, čajíček ano.
      Taky vše přijímám, je to tak, jak to má být. :-)

      Smazat
  6. Hezký průřez lednem. Od všeho trošku a tak je vidět, že se stále něco děje. Procházku kolem rybníka bych si dala líbit. :o)
    Přeji pohodovou neděli. D.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Dáši, kolem rybníka chodím teď skoro denně. Po vánocích jsem trošku polevila, ale tělo si žádá pohyb, tak se snažím. Zrovna včera jsem obešla 3x, celkově za den mám 13 km v nohách. :-)

      Smazat
  7. Je to pravda, taková topinka dá víc ochrany a podpory zdraví i chuťovým buňkám. Dnes při ledovce jsem si na ni taky vzpomněla, chleba máme dost. Když to jde, taky chodím ven s psicí, ale dnes šly nohy při pár krocích pěkně do šňůry, chůze byla o strach. Přeji vám hodně zážitků s novým psím přírůstkem ☺

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Kitty, tak topinka Tě zaujala! 😁 Dnes opět v novém článku ukazuji procházku s fenkou. Za ledu se nevyplácí chodit, to jdu jen to nejnutnější, to je o zdraví.😀

      Smazat
  8. To je moc dobrý nápad takhle představit měsíc leden. Povedlo se to a popisy super. ☺ Je to pestré a jídlo dobré.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Hanko, dík. Ještě přemýšlím nad novým štítkem, tedy lepším názvem k průřezům. 😊

      Smazat
  9. Lotty na sluníčko a jaro se těším velice, to bude paráda a snad už i lepší situace. Zasmála jsem se, jak si objevila Ameriku, taky se mi něco podobného kolikrát stane :-) Brambory musí být výborné, ani bych k nim už nic víc neptřebovala. Chleba se sádlem se škvarkami, to je dobrota, jím to ale velice málo, ale jako dítě jsme to ke svačině měli pořád a mě se to nikdy nepřejedlo. Docela mě zaujala televize na návštěvě u syna ... Pěkný pejsek tato rasa se mi líbí, taky ho tady jedni mají. Měj fajn, Lotty :-)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Libby, sluníčko už několik dní u nás vykukuje, je to parádní. Sice včera mlhavo, dnes zatím bez sluníčka, ale už je to tady, jaro už je cítit ve vzduchu, taky ptáčci jarní zpívají. Brambory bezva, ale znám se, recept mám, uložím, že je moc dobrý, a už se k němu moc nedostanu, mám těch receptům milion! Škvarky teď uplatňuji v plackách, to je u mne teď taky objev roku, i když dřív jsem je taky dělávala. Televizi u mého syna neřeš, mohu do něj hučet a je to jako do komína. Už jsem to vzdala. 🤔 Jinak s pejskem, kočička je kočička, na tom nikdy nic nezměním.😊

      Smazat
  10. Tady jsou dneska samé dobroty :) Ty brambory mě docela zaujaly :) Já začala dělat něco podobného.
    A mlhavo je u nás taky docela dost, ale většinou bývávalo na podzim, letos, ale i v zimě.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Joini, já vím, jídlo je u mne tady na blogu vždy eso z rukávu!😃

      Smazat
  11. Parádní povídání.Tady jsou haldy sněhu,auta nejsou skoro vidět.
    Přeji nádherné dny ☺

    OdpovědětSmazat
  12. Krásně jsi to popsala,ale já to nějak trošku znám!!!myslím to okolí,ale ty víšjak to myslím. Lotty opatruj se a v té mlze a ani nyní v těch mrazech já jsem doma...pa Miluš

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Miluško, nyní se snažím chodit pro zdraví. Byla jsem teď v pondělí, včera, jdu dnes. Jinak váha si dělá, co chce! :-)

      Smazat
  13. Urinal Akut není lék, ale doplněk stravy, takže toho bych se zase tak nebála, pokud normálně zobeš nějaké ty vitamíny, je to naprosto to samé. Akorát je tam sakra znát, že při potížích opravdu pomáhá :).
    Škvarky mám v lednici a moc se těším, až si je na ten chleba namažu a posypu cibulí :D.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Janinko, vím, ale nechci do sebe ládovat cokoliv nepřírodního, i když je to bezpečné. Nejraději to, co roste. :-) Nakonec to samo odeznělo, tak jsem ráda. Jo, škvarky, objednala jsem další várku, těch není nikdy dost. :D

      Smazat
  14. Pěkný leden, nakonec i se sněhem (až budeš psát únor, to budou fotečky!)
    Zaujaly mě ty šťouchané brambory po indicku, asi vyzkouším, ingredience bych měla všechny.
    I ta probuzená sopka vypadá atraktivně!
    Měla jsi celkem pěkný měsíc, a ten plynový objev mě taky zaujal!

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Vendy, fotečky z února jsem dnes vytasila na světlo, mrkni!
      Občas jsem ráda za nějaký fotoúlovek. Dříve jsem se hodně zaměřovala na lidi, no dnes se to kvůli GDPR nesmí, to je mi moc líto.

      Smazat
  15. Lotty, děláš mi chutě. Chutě na dobroty, chutě na procházky. Naštěstí už nemusím do práce a tak ven si vyjdu, jen když je pěkně. Jinak občas do obchodu. Už se na jaro moc těším.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Maruško, dobroty mám ráda, proto musím ven, jinak bych asi časem neprošla dveřmi. Ne, neboj, procházky mám moc ráda, když mám s kým, jdu i za deště, fakt. :-)

      Smazat
  16. Probuzená sopka mě dostala...
    Taky už se těším na sluníčko

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Renatko, tady se občas vidí věci! Jen v tu chvíli třeba není po ruce foťák. :-)

      Smazat

Děkuji, že jste si našli čas k přečtení mého článku a třeba i k napsání komentáře. Každý komentář mne potěší (a na každý se snažím odpovídat). Pokud vás můj blog zaujal, budu ráda, když si ho přidáte mezi sledované (na stránce vpravo nahoře tlačítko ODEBÍRAT).