a kde byly včera louže, tam to dneska pěkně klouže.
Ale to nám nevadí, k vodní nádrži Benedikt dojdeme vždycky, není to tak daleko.
S kolegyněmi z práce chodíváme kolem rybníka pro zdraví, většinou 2-3x za odpoledne.
Šťouchané brambory indické
jsou pro mne také novinka, udělala jsem ke smaženému sýru a překvapily mne nevšedností.
5
velkých brambor, 2 lžíce oleje (olivového), 1 velkou cibuli, 8-10 stroužků
česneku, 1 lžička kmínu, ½ lžičky kurkumy v prášku, 1 čerstvou chilli papričku,
sůl a pepř
Nakrájíme
si cibuli, česnek, čerstvé chilli a čerstvé bylinky (pažitku). Rozehřejeme si
olej na pánvi a přidáme kmín a necháme „prskat“. Když nám semena přestanou
„prskat“, přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek a čerstvé chilli. Smažíme
dohromady na mírném ohni asi 1 minutu. Přidáme kurkumu v prášku, sůl a
smažíme do změknutí cibule. Přidáme uvařené brambory (VAŘENÉ
V MW 5+5 MIN NA KOSTIČKY) a rozmačkáme nebo můžeme nejprve brambory
rozmačkat a poté přidat k cibulové směsi. Dobře vše promícháme. Dle chuti
přidáme pepř a sůl. Přidáme nasekané čerstvé bylinky a smícháme vše dohromady.
Přes noc jsem si to rozmyslela a uklidila do lékárny na horší časy. Toto přece není ke zdraví,
toto jsou jedy. Lékům jako takovým se snažím co nejvíce vyhýbat.
kopce jsou vyhaslé sopky. Tato ještě doutná. :-) Ba ne, za ní se nachází elektrárna Ledvice
a toto je jen zajímavý záběr na kopec a kouř.
musí se chodit do práce. Však každým dnem je to blíž a blíž jaru. Nemohu se dočkat!
A co vy, taky se těšíte na pořádné sluníčko?!
Lotty, zrovna jsem se v komentáři u Evičky zmínila o dnešní naší procházce lesem za doprovodu zpěvu ptáčků. Jo, "jaro" bude co nevidět tu a moc se těším na sluníčko a procházky s posezením na lavičce, v lese na pařezu.
OdpovědětSmazatŠťouchačky mám ráda, máš na ně zajímavý recept. ☺
Martí, jaro už občas klepe na dveře, už jsem párkrát šla na procházku v mikině, ale dnes je to opět na bundu. 😎
SmazatJá jsem za bílý leden vděčná, byla to taková opravdická zima. V únoru už začínám cítit ve vzduchu jaro, takže to už o ten sníh až tolik nestojím.
OdpovědětSmazatAle příroda se mně ptát nebude :-).
Takovou správnou všehochuť jsi sem dala.
Měj se hezky !
Hanka
Hani, i v únoru bylo sněhu dost, řekla bych, že i více jak několik let nazpět. Myslím, že je to takové klasické počasí, na jaké jsme byli dříve zvyklí.
SmazatLotty, já se moc těším na to, až budu moci jít ven a zabořit ruce do hlíny. To už bude to opravdové jaro. 😊🌷
OdpovědětSmazatRecept na šťouchané brambory vypadá zajímavě, leč ... muž nesmí nic ostrého, takže jsem nucená vařit poněkud "impotentně".
Líbí se mi tvůj průřez právě uplynulým měsícem.
Měj hezké dny
Alenko, pokusím se v průřezu nadále pokračovat. Jedním z těch, co mne inspirovali, jsi byla právě Ty se svými průřezy rokem. :-)
SmazatJe dobré mít blízko přírodu na procházky. U nás je všechno dost daleko. Jara už se nemůžu dočkat. Těším se na zahrádku a hlavně tepličko. :-))
OdpovědětSmazatIvuš, jsem ráda za blízkost přírody od nás. Já jako nemajitel auta to vítám ještě více! :-)
SmazatLotty, já mám ze zimy ráda vánoce a pak ty útulné večery doma se svíčkou, pletením a čajem nebo svařákem. Ale beru vše tak, jak to je. Nikam nechvátám - v zimě nechci už jaro, na jaře zas léto atd...přijímám vše tak, jak to je. Měj se moc hezky Lenka
OdpovědětSmazatLenko, vánoce ano, svíčky ano, pletení ne!, svařáček, čajíček ano.
SmazatTaky vše přijímám, je to tak, jak to má být. :-)
Hezký průřez lednem. Od všeho trošku a tak je vidět, že se stále něco děje. Procházku kolem rybníka bych si dala líbit. :o)
OdpovědětSmazatPřeji pohodovou neděli. D.
Dáši, kolem rybníka chodím teď skoro denně. Po vánocích jsem trošku polevila, ale tělo si žádá pohyb, tak se snažím. Zrovna včera jsem obešla 3x, celkově za den mám 13 km v nohách. :-)
SmazatJe to pravda, taková topinka dá víc ochrany a podpory zdraví i chuťovým buňkám. Dnes při ledovce jsem si na ni taky vzpomněla, chleba máme dost. Když to jde, taky chodím ven s psicí, ale dnes šly nohy při pár krocích pěkně do šňůry, chůze byla o strach. Přeji vám hodně zážitků s novým psím přírůstkem ☺
OdpovědětSmazatKitty, tak topinka Tě zaujala! 😁 Dnes opět v novém článku ukazuji procházku s fenkou. Za ledu se nevyplácí chodit, to jdu jen to nejnutnější, to je o zdraví.😀
SmazatTo je moc dobrý nápad takhle představit měsíc leden. Povedlo se to a popisy super. ☺ Je to pestré a jídlo dobré.
OdpovědětSmazatHanko, dík. Ještě přemýšlím nad novým štítkem, tedy lepším názvem k průřezům. 😊
SmazatLotty na sluníčko a jaro se těším velice, to bude paráda a snad už i lepší situace. Zasmála jsem se, jak si objevila Ameriku, taky se mi něco podobného kolikrát stane :-) Brambory musí být výborné, ani bych k nim už nic víc neptřebovala. Chleba se sádlem se škvarkami, to je dobrota, jím to ale velice málo, ale jako dítě jsme to ke svačině měli pořád a mě se to nikdy nepřejedlo. Docela mě zaujala televize na návštěvě u syna ... Pěkný pejsek tato rasa se mi líbí, taky ho tady jedni mají. Měj fajn, Lotty :-)
OdpovědětSmazatLibby, sluníčko už několik dní u nás vykukuje, je to parádní. Sice včera mlhavo, dnes zatím bez sluníčka, ale už je to tady, jaro už je cítit ve vzduchu, taky ptáčci jarní zpívají. Brambory bezva, ale znám se, recept mám, uložím, že je moc dobrý, a už se k němu moc nedostanu, mám těch receptům milion! Škvarky teď uplatňuji v plackách, to je u mne teď taky objev roku, i když dřív jsem je taky dělávala. Televizi u mého syna neřeš, mohu do něj hučet a je to jako do komína. Už jsem to vzdala. 🤔 Jinak s pejskem, kočička je kočička, na tom nikdy nic nezměním.😊
SmazatTady jsou dneska samé dobroty :) Ty brambory mě docela zaujaly :) Já začala dělat něco podobného.
OdpovědětSmazatA mlhavo je u nás taky docela dost, ale většinou bývávalo na podzim, letos, ale i v zimě.
Joini, já vím, jídlo je u mne tady na blogu vždy eso z rukávu!😃
SmazatParádní povídání.Tady jsou haldy sněhu,auta nejsou skoro vidět.
OdpovědětSmazatPřeji nádherné dny ☺
Evi, o tom mi něco povídej! :-)
SmazatKrásně jsi to popsala,ale já to nějak trošku znám!!!myslím to okolí,ale ty víšjak to myslím. Lotty opatruj se a v té mlze a ani nyní v těch mrazech já jsem doma...pa Miluš
OdpovědětSmazatMiluško, nyní se snažím chodit pro zdraví. Byla jsem teď v pondělí, včera, jdu dnes. Jinak váha si dělá, co chce! :-)
SmazatUrinal Akut není lék, ale doplněk stravy, takže toho bych se zase tak nebála, pokud normálně zobeš nějaké ty vitamíny, je to naprosto to samé. Akorát je tam sakra znát, že při potížích opravdu pomáhá :).
OdpovědětSmazatŠkvarky mám v lednici a moc se těším, až si je na ten chleba namažu a posypu cibulí :D.
Janinko, vím, ale nechci do sebe ládovat cokoliv nepřírodního, i když je to bezpečné. Nejraději to, co roste. :-) Nakonec to samo odeznělo, tak jsem ráda. Jo, škvarky, objednala jsem další várku, těch není nikdy dost. :D
SmazatPěkný leden, nakonec i se sněhem (až budeš psát únor, to budou fotečky!)
OdpovědětSmazatZaujaly mě ty šťouchané brambory po indicku, asi vyzkouším, ingredience bych měla všechny.
I ta probuzená sopka vypadá atraktivně!
Měla jsi celkem pěkný měsíc, a ten plynový objev mě taky zaujal!
Vendy, fotečky z února jsem dnes vytasila na světlo, mrkni!
SmazatObčas jsem ráda za nějaký fotoúlovek. Dříve jsem se hodně zaměřovala na lidi, no dnes se to kvůli GDPR nesmí, to je mi moc líto.
Lotty, děláš mi chutě. Chutě na dobroty, chutě na procházky. Naštěstí už nemusím do práce a tak ven si vyjdu, jen když je pěkně. Jinak občas do obchodu. Už se na jaro moc těším.
OdpovědětSmazatMaruško, dobroty mám ráda, proto musím ven, jinak bych asi časem neprošla dveřmi. Ne, neboj, procházky mám moc ráda, když mám s kým, jdu i za deště, fakt. :-)
SmazatProbuzená sopka mě dostala...
OdpovědětSmazatTaky už se těším na sluníčko
Renatko, tady se občas vidí věci! Jen v tu chvíli třeba není po ruce foťák. :-)
Smazat